Kumamoto - Guide de voyage au Japon - Japanspecialist
Kumamoto
Une ville moderne profondément ancrée dans l’ère des samouraïs
A propos de Kumamoto
Kumamoto est une grande ville dynamique de 650 000 habitants, située à mi-chemin entre Fukuoka et Kagoshima, sur l’île la plus méridionale du pays, Kyushu. Vous y trouverez l'un des châteaux les plus impressionnants du Japon.
L’un des plus beaux châteaux du Japon
Pour se déplacer dans la ville, rien de tel que la marche à pied ou le tramway. Ne manquez surtout pas la visite de l'impressionnant château, avec ses deux tours, une principale à six étages et une autre, plus petite, à quatre étages. Du haut de la tour principale, une vue magnifique sur la ville et les alentours du château vous attend. Certaines structures et les bâtiments les plus petits datent de la fondation du château (1607), mais la plupart correspondent à une reconstruction fidèle, notamment après le tremblement de terre de 2016.
Autres attractions à Kumamoto
Hormis le château, la ville est connue pour sa cuisine fascinante et son espérance de vie ! Le lien entre ces deux éléments n'a pas été établi, mais au cas où, laissez-vous convaincre par des spécialités locales comme la racine de lotus au chilli-miso ou encore, pour les plus courageux, le « basashi », qui est de la viande de cheval crue. Dans l'agréable quartier piéton du centre, qui regorge de restaurants, vous rencontrerez immanquablement la populaire mascotte de la ville, un ours noir aux joues rouges. Nous vous encourageons également à visiter le parc Suizenji Jojuen, une version miniature de la route du Tokaido qui reliait autrefois Kyoto et Tokyo. Vous pourrez y contempler de nombreux modèles réduits, notamment un impressionnant et adorable mini mont Fuji.
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