Hakodate - Guide de voyage au Japon - Japanspecialist
Hakodate
Une ville portuaire authentique, à l'excellente gastronomie et située dans un cadre magnifique
A propos d'Hakodate
Hakodate, joli port situé à la pointe sud de l’île, est la troisième plus grande ville d'Hokkaido. Peu connue des voyageurs internationaux, elle constitue pourtant l'un des plus beaux centres d'intérêt touristique du Japon.
Ambiance chaleureuse et vue imprenable sur les montagnes
Hakodate fut l’une des premières villes japonaises à s'ouvrir au commerce extérieur, ce que son architecture laisse aujourd'hui transparaître. L'un des plus beaux témoignages de cette époque est le fort Goryokaku en forme d'étoile : ne manquez pas sa visite, surtout si vous avez la chance de voyager début mai, époque à laquelle ses cerisiers en fleurs offrent un spectacle extraordinaire. Le mont Hakodate, que vous pourrez atteindre en voiture ou en télécabine, vaut également le détour. La vue qui s'offre à vous du haut de ses 334 m est magnifique à toutes les époques de l’année : elle est même considérée comme l’une des trois plus belles du Japon ! A la nuit tombée, le spectacle est encore plus grandiose avec les lumières de la ville.
Autres attractions à Hakodate
Ne repartez pas sans goûter à ses fameux produits de la mer et sans visiter le marché d'Asaichi, ouvert tous les matins de 5 h à midi, juste à côté de la gare Japan Railways. A proximité une foule de restaurants servent des plats délicieux élaborés avec le poisson tout frais acheté sur le marché.
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